Príprava: 10 minút
Množstvo: 2 porcie
Suroviny:
- 1 plátok chleba
- 1 avokádo
- 1 vajce
- Soľ a korenie podľa chuti
- Microgreens (my sme použili brokolicu raab )
Postup:
- Opečte si plátok chleba na masle na panvici dozlatista (alebo v toasteri).
- Vajcia nechajte smažiť na strednú teplotu.
- Medzitým roztlačte avokádo vidličkou a pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Rozotrite avokádovú zmes na opečený chlieb.
- Na rozotreté avokádo položte vaše usmažené vajcia.
- Pokiaľ bude treba ešte pridať trochu soli a korenia.
- Hotový toast posypte mikrozeleninou a môžete podávať.
Týmto jednoduchým receptom si môžete rýchlo a ľahko pripraviť pokrm, ktorý vás nabije do celého dňa. Užite si ho ako desiatu, raňajky alebo ľahký obed a my Vám preberieme dobrú chuť!