Toast s vejcem, avokádem a microgreens.

Avokádový toast s microgreens

Príprava: 10 minút

Množstvo: 2 porcie

Suroviny:

  • 1 plátok chleba
  • 1 avokádo
  • 1 vajce
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Microgreens (my sme použili brokolicu raab )

Postup:

  1. Opečte si plátok chleba na masle na panvici dozlatista (alebo v toasteri).
  2. Vajcia nechajte smažiť na strednú teplotu.
  3. Medzitým roztlačte avokádo vidličkou a pridajte soľ a korenie podľa chuti.
  4. Rozotrite avokádovú zmes na opečený chlieb.
  5. Na rozotreté avokádo položte vaše usmažené vajcia.
  6. Pokiaľ bude treba ešte pridať trochu soli a korenia.
  7. Hotový toast posypte mikrozeleninou a môžete podávať.

Týmto jednoduchým receptom si môžete rýchlo a ľahko pripraviť pokrm, ktorý vás nabije do celého dňa. Užite si ho ako desiatu, raňajky alebo ľahký obed a my Vám preberieme dobrú chuť!

Späť na blog